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「あ」
アバディーンアンガス種
肉用牛の一つでイギリスのスコットランド原産。
毛色は黒く、無角で体重は雄で900kg前後、雌で530kg前後が基準とされている。
肉質は外国種の中では非常に優れており、脂肪交雑が入りやすい。
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