食肉一筋 古安 - 精肉部, ステーキ・洋食レストラン, すき焼き・しゃぶしゃぶ -

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1F | 精肉部 (卸・小売り)

精肉部のご案内
食肉三昧 味の本格

創業明治元年。
創業以来、古安は本物の肉を提供することに努めて参りました。
松阪牛、近江牛等の最高級の銘柄和牛をはじめとし、最上質の国産牛、国産豚の中からより優れた肉の味を求め、老舗ならではの目で見極め、最高の素材をお客様に提供しております。
最高の肉の味を是非お楽しみ下さい。

主な取扱銘柄
・ 松阪牛 (販売指定店 第155号)
・ 増田和牛
・ 近江牛
主な取扱銘柄豚
・ やまゆりポーク (販売特約店)
・ 鹿児島県産黒豚
・ 赤富士豚
主な取扱銘柄鶏
・ 地養鳥
・ 美味鳥
取扱銘柄

Delica

1F 惣菜
惣菜
食肉一筋「古安」が提供する惣菜の数々。
古安が中華料理店を営んでいた頃から伝わる「焼豚」「焼売」などの中華惣菜をはじめ、 レストランのシェフが作る洋食惣菜、伝統の技から生み出された「和牛佃煮」など、 肉を知り尽くした古安だからこそ提供できる惣菜を是非一度ご賞味下さい。
また、コロッケ・メンチカツなどの揚げ物は自家製ラード(豚脂)・自家製ヘット(牛脂)・白絞油をブレンドし揚げております。 毎日揚げておりますが、数に限りがございますので早めのご来店・ご予約をよろしくお願いします。
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Gift

1F ギフトセット
ギフトセット
食肉一筋「古安」が自信を持って提供するギフトセット。
厳選された牛肉を古安特製の割下で召し上がるすき焼きギフトや 極上のしゃぶしゃぶをご家庭でお楽しみ頂けるしゃぶしゃぶギフトなど お祝いやご贈答に、満足していただける商品を取り揃えております。
ご予算に応じたご要望にもお答えしますので、お気軽にご相談下さい。
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ご予約・お問い合わせ

精肉、惣菜のご予約はお電話にて承ります。
数に限りがございますので早めのご予約をお勧め致します。

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Tel. 055-962-0698
8:00~18:30
火曜日定休

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Delica

惣菜

揚げ物

メンチカツ
1個 / ¥150

牛肉コロッケ
1個 / ¥110

野菜コロッケ
1個 / ¥110

コーンコロッケ
1個 / ¥110

串カツ
1本 / ¥130

ロースカツ
1枚 / ¥330

ヒレカツ
1枚 / ¥130

厚切りハムカツ
1枚 / ¥110

手羽先の唐揚げ
100g / ¥180

若鶏の唐揚げ
100g / ¥190

若鶏の唐揚げ 塩味
100g / ¥190

その他

炭火焼き焼豚
100g / ¥360

特撰和牛佃煮
1P / ¥540

ビーフシチュー
1P / ¥650

鶏レバーの柔らか煮
1P / ¥330

砂肝の塩焼き
1P / ¥310

大学イモ
1P / ¥380

シュウマイ
1P / ¥270

ポテトサラダ
100g / ¥170

春雨サラダ
100g / ¥170

焼鳥
1本 / ¥110

※  表示価格は全て税込価格です。
※  都合により「商品内容/価格」が一部変更になる場合がございます。

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Gift

ギフトセット

すき焼きギフトセット

国産牛ロース すき焼きギフトセット
・ 国産牛ロース すき焼き用 約450g
・ 自家製割下、牛脂

¥ 5,000

和牛肩ロース すき焼きギフトセット
・ 和牛肩ロース すき焼き用 750g
・ 自家製割下、牛脂

¥10,000

銘柄和牛ロース すき焼きギフトセット
・ 銘柄和牛ロース すき焼き用 400g
・ 自家製割下、牛脂

¥10,000

特撰和牛ロース すき焼きギフトセット
・ 特撰和牛ロース すき焼き用 800g
・ 自家製割下、牛脂

¥15,000

松阪牛ロース すき焼きギフト
・ 松阪牛ロース すき焼き用 400g
・ 自家製割下、牛脂

¥15,000

松阪牛・特撰和牛ロース すき焼きギフトセット
(松阪牛と特撰和牛を食べ比べいただけるお得なセットです。)
・ 松阪牛ロース すき焼き用 350g
・ 銘柄和牛ロース すき焼き用 350g
・ 自家製割下、牛脂

¥20,000

しゃぶしゃぶギフトセット

和牛赤身肉 しゃぶしゃぶギフトセット
・ 和牛赤身肉 しゃぶしゃぶ用 450g
・ 自家製胡麻ダレ、ポン酢

¥ 5,000

和牛肩ロース・赤富士豚 しゃぶしゃぶギフトセット
・ 和牛肩ロース しゃぶしゃぶ用 400g
・ 赤富士豚肩ロース しゃぶしゃぶ用 450g
・ 自家製胡麻ダレ、ポン酢

¥7,500

和牛ロース・黒豚 しゃぶしゃぶギフトセット
・ 和牛ロース しゃぶしゃぶ用 400g
・ 黒豚肩ロース しゃぶしゃぶ用 400g
・ 自家製胡麻ダレ、ポン酢

¥10,000

松阪牛ロース しゃぶしゃぶギフト
・ 松阪牛ロース しゃぶしゃぶ用 400g
・ 自家製胡麻ダレ、ポン酢

¥1,5000

松阪牛・和牛ロース しゃぶしゃぶギフトセット
(松阪牛と特撰和牛を食べ比べいただけるお得なセットです。)
・ 松阪牛ロース しゃぶしゃぶ用 350g
・ 特撰和牛ロース しゃぶしゃぶ用 350g
・ 自家製胡麻ダレ、ポン酢

¥20,000

ステーキギフトセット

国産牛サーロイン ステーキギフトセット
・ 国産牛サーロイン ステーキ用 180g × 4枚

¥10,000

和牛サーロイン・和牛ヒレ ステーキギフトセット
・ 和牛サーロイン ステーキ用 180g × 2枚
・ 和牛ヒレ ステーキ用 150g × 2枚

¥15,000

銘柄和牛サーロイン ステーキギフト
・ 銘柄和牛サーロイン ステーキ用 200g × 4枚

¥20,000

松阪牛・和牛サーロイン ステーキギフトセット
(松阪牛と和牛を食べ比べいただけるお得なセットです。)
・ 松阪牛サーロイン ステーキ用 180g × 2枚
・ 和牛サーロイン ステーキ用 200g × 2枚

¥20,000

松阪牛サーロイン・ヒレ ステーキギフト
・ 松阪牛サーロイン ステーキ用 220g × 2枚
・ 松阪牛ヒレ ステーキ用 150g × 2枚

¥30,000

※  表示価格は全て税込価格です。
※  都合により「商品内容/価格」が一部変更になる場合がございます。

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